Плов с мидиями

Сегодня я расскажу Вам как приготовить одно из любимейших блюд нашей семьи — плов с мидиями. Рецепт достаточно прост и не займет много времени.

• 
  Рис промыть, залить водой, добавить соли и оставить на 30 минут.
• 
  Мидии промыть, добавить морковь, лук.
• 
  Морковь, лук очистить. Нарезать мелкими кусочками. Добавить зелень.
• 
  Обжарить лук и морковь.
• 
  Добавить мидии. Готовить 5 минут.
• 
  Рис тушить 5 минут. Добавить соль, приправу для плова.

Блюдо готово. Плов с мидиями достигает своего вкусового апогея, будучи еще горячим. Поверьте, что такой ужин надолго останется у Вас в памяти. Приятного аппетита!