Многие сейчас выращивают свой виноград на садовых участках. Сегодня мы с вами не дадим пропасть нашему урожаю, и заготовим на зиму вкусный и полезный сок из свежего винограда. Будем варить сок одним из самых простых способов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Виноград 2 кг.
- Вода 2 л.
- Сахар 200 г.
На порцию
Калории: 90 ккал
Белки: 12 г
Шаги
-
Гроздь винограда вымыть, обсушить и снять ягоды.
-
Отжать сок из ягод. Мякоть варить до закипания.
-
Отжать мякоть и добавить выжатый сок. Варить до закипания. Дать остыть, разлить по бутылкам и поместить в подвал.