Ингредиенты
Порции: –+
- Персики 1.5 кг.
- Апельсины (небольшие) 6 шт.
- Сахар-песок 1.3 кг.
- Вода 100 мл.
На порцию
Калории: 272 ккал
Углеводы: 68 г
Шаги
-
Очистить от кожуры персики и апельсины, вынуть зернышки.
-
Порезать фрукты маленькими кубиками.
-
Фрукты, сахар положить в кастрюлю, залить водой и перемешать. Выставить режим ДЖЕМ/ДЕСЕРТ на 90 минут, варить при открытой крышке.
Совет: Для получения однородной структуры джема можно перед варкой пробить фрукты блендером в отдельной емкости.
