Мятный соус — это соус основой которого являются листья мяты. Мятный соус — классика английской кухни. Поговаривают, что это соус был создан для придания баранине особого вкуса и подслащивания.
Ингредиенты
Порции: –+
- Листья мятя (мелко порубленные) 3 ст.л.
- Сахар-песок 2 ст.л.
- Уксус белый винный 1 ст.л.
- Вода 4 ст.л.
На порцию
Калории: 247 ккал
Белки: 1.6 г
Жиры: 8.6 г
Углеводы: 40.2 г
Шаги
Свежие мелко нарубленные листья мяты смешать с сахаром и винным уксусом, добавить воду и оставить на 2 часа настояться, чтобы уксус стал ароматным.
