Рецепты соусов и заправок

Соус под названием «Домашний уют» — простая, но в тоже время очень вкусная, и универсальная заправка

«Пальчики оближешь» — этот замечательный соус подойдет ко всем блюдам, особенно к мясу.

Соус «Подарок дядюшки Ау» соус, в котором грибной бульон выступает основным ингредиентом.

Соус «Парусник» соус, в котором рыбный бульон выступает основным ингредиентом. Соусы на основе

Винный соус — соус, в котором вино выступает основным ингредиентом. В такой соус не должно быть

Соус Бешамель считается классическим во французской кухне. На данный момент это самый популярный и универсальный

Сегодня приготовим французский соус Айоли. Это соус, основой которого являются чеснок и оливковое масло.