Ингредиенты
Порции: –+
- Кролик тушка 1 шт.
- Корень пастернака 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 150 г.
- Зерновая горчица 50 г.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
На порцию
Калории: 272 ккал
Белки: 23.8 г
Жиры: 16.6 г
Углеводы: 7.6 г
Шаги
-
Кролика порубить на порционные куски, пастернак очистить, нарезать крупными кусками. Морковь нарезать полукругами, лук мелко порубить.
-
Положить все ингредиенты в чашу мультиварки, посолить, поперчить, перемешать. Выставить режим ТУШЕНИЕ/МЯСО на 30 минут.