Вторые блюда
Тельное – это традиционное блюдо русской кухни, которое готовится из филе рыбы. Рыбное филе панируют
Фаршированные творогом караси можно подавать к праздничному столу. Караси обладают сладковатым вкусом
Фаршированные перепела — деликатесное блюдо, которое готовится для особого повода. Перепелиное
Для придания утиным ножкам мягкости и более насыщенного вкуса их маринуют сутки в яблочном соке.
Сочетание тыквы с пшеном и мясом часто используют в кашах и запеканках. Это считается классикой в кулинарии.
Рагу — это обжаренное мясо, рыба или птица, а потом потушенные в соусе с овощами или грибами.
Гороховая каша с бараньими ребрышками, томленая в духовом шкафу, — это вкусное и очень питательное
Нежные, ароматные и сладкие цыплята в сметане отлично подойдут для праздничного стола. Сметана во время
В русской кухне жаркое представляет собой томленое в печи блюдо, основой которого является мясо и картофель.
Домашняя колбаса — это одно из самых популярных мясных изделий, которое мы едим в качестве основного